三陸海鮮料理　釜石　中村家

　料理の鉄人で有名な陳建一さんに挑戦したこともある料理長・島村隆が、三陸の豊富な魚介類の中から最高のものをえり抜き、一つ一つ作りあげた「三陸海宝漬」。 柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのイクラ･めかぶ･シシャモの卵を秘伝のたれで漬け込んだこだわりの逸品です。 三陸の豊かな海を彷彿とさせる深みのある味わいに仕上がってます。
　テレビ番組「ズームイン朝」等で全国に紹介され注文が殺到!皆さんもぜひ一度、温かいご飯にかけて召し上がってみて下さい。